隊長ファンさんからいただいたイエローカレーが激ウマ
2013年10月11日
ある日、隊長ファンさんからいただいたイエローカレー。
明らかにインドとかタイとかその辺のパッケージに、主人と私は興味しんしん。
そしてついに、昨日、そのパッケージの封がきられました!
なんとなく、冷凍シーフードと合い挽き肉を購入。
台所に買ってきたものを広げ、まず玉ねぎを・・・あれ?
玉ねぎあると思って買ってこなかったのにないじゃん!!!!!(号泣)
30秒後に立ち直り、たまには野菜のないカレーもいいジャマイカと、フライパンにIN。
いい感じに火が通ってきて、シーフードの汁がのこってるうちに火の通ったシーフードと合い挽き肉の上にイエローカレー投入!
少し火を通して、出来上がり☆
本当に鮮やかな黄色のカレーです。
主人に持っていくと、
「・・・・これ、なに?・・・・」
すごく不安そうな顔の主人。そりゃ、いつも焦げ茶色のおうちカレーしか食べてないと不安だよなぁ。
(それ以外の憶測は私が許さん。きっぱり)
ひと口食べて、
「・・・・・なんか変な味・・・」
でも、食べていくにつれ、だんだん主人のピッチが早くなる!
「なんか、これ、意外にイケるね」
「シーフードとすごく合うよ、これ」
(よっしゃああああああああ!ちなみに私がカレーでシーフードを使うのはこれがはじめて)
「口当たりがすごくあっさりした甘さなのに、食べると辛いから、すごくハーハーする。でもイヤな辛さじゃない」
「不思議な味だと思ったけど、食べると美味しいね」
「いっぱいスパイス入ってるんだろうね」
(主人はマズいときはマズいとハッキリ言う人なので、かなり気に入った模様)
「シーフードとよく合うね」
(繰り返しこの言葉が出てくる。どうやら、シーフードカレーがずっと食べたかったらしい。すまぬ・・・・・)
途中で御飯おかわりして、完食しました。
(ごはんおかわりが出るときは、今日のごはんは美味しいサイン)
隊長ファンさん、このたびはご馳走様でした!そしてありがとうございました!!!!!!
(;ω;)
あのココナッツの香りがたまらぬ。
Posted by アマミちゃん(野崎りの) at 10:47│Comments(2)
この記事へのコメント
気に入っていただけて嬉しいです~ (⌒∇⌒)ノ”
私も、友人宅で初めて食べさせてもらった時は
食べていくほどに、嵌っていき
今では、ストックするまでになりました。
他に、グリーンとレッドもありますが
そちらは私には辛くて・・・・無理・・・・です。
辛党の方にはお勧めです。
私も、友人宅で初めて食べさせてもらった時は
食べていくほどに、嵌っていき
今では、ストックするまでになりました。
他に、グリーンとレッドもありますが
そちらは私には辛くて・・・・無理・・・・です。
辛党の方にはお勧めです。
Posted by 隊長ファン at 2013年10月11日 11:26
>隊長ファンさん
こちらこそ、本当に美味しいカレーをご馳走様でしたー!
あれは、食べるほどにハマりますね!
イエローでも辛いのに、それ以上辛いのがあるなんて・・・・
((((;゚Д゚))))ガクブル・・・・
こちらこそ、本当に美味しいカレーをご馳走様でしたー!
あれは、食べるほどにハマりますね!
イエローでも辛いのに、それ以上辛いのがあるなんて・・・・
((((;゚Д゚))))ガクブル・・・・
Posted by アマミちゃん
at 2013年10月12日 08:06

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